il burro in un'ampia padella a fuoco medio. Sbuccia le banane, affettale e friggile nel burro per 2-3 minuti su ciascun lato, finché non diventano dorate.
il liquore (attenzione agli schizzi). Cuocere per 2 minuti.
le banane con zucchero di canna e disponi sui piatti da portata.
una pallina di Carte D’Or Stracciatella e mettila sulle banane.
subito.